HOT ! Michel Guérard MINCEUR EXQUISE 1989年仏語 Self-Encouragement For Pure Land Practitioners 净土行者自励文

Self-Encouragement For Pure Land Practitioners 净土行者自励文。dg-13486701-1。On the Government of the Living: Lectures at the Collège de France。【商品説明】フランス料理界の巨匠ミシェル・ゲラール（Michel Guérard）による“Cuisine Minceur（軽さの料理）”を体現した一冊です。ソースや構成を再設計する思想が詰まった内容で、ヌーベル・キュイジーヌの資料としても価値のあるフランス語原書です。約30年前にフランスで購入したものです。大切に保管しておりましたので状態は良好です。目立つ傷や書き込みはありません。Nouvelle Cuisineを牽引したミシェル・ゲラールによる著作。1989年印刷の原書版です。現在では新品での取り扱いはなく、入手機会の少ない一冊かと思います。タイトル：MINCEUR EXQUISE著者：Michel Guérard / Alain Coumont出版：Robert Laffont年：1989年版仕様：ハードカバー【状態】・中身は比較的きれいです・カバーに保管に伴うスレ等あり（写真をご確認ください）※古書のため状態にご理解の上ご購入ください【発送】防水＋緩衝材で丁寧に梱包し発送します。。ColBase。洋書 Austro-Hungarian Submarines in WWI。Mud & Dust: Australian Army Vehicles ＆。1920年　重厚感あふれる♪アンティーク本４冊セット　ヨーロッパ調インテリア古書。No.317 希少 洋書 古書 ル•メール 絵本 アンティーク オランダ童謡。洋書 Vibrational Raindrop Technique。大型本　THE NEW GOLDEN DICTIONARY。希少　The Imperial- Dream Book。図面と写真で見るエッフェル塔建設 写真集「The Eiffel Tower」