petits gateaux(小さなケーキ) : Frederibc Anton petit gâteauの詳細情報
petit gâteau。Amazon.co.jp: LES PETITS GATEAUX : 本。Mini Pastries (Box/6) | Trafiq Café & Bakery。「petits gateaux(小さなケーキ):Frederibc Anton & Christelle Brua avec 増井千尋」ハードカバーで、カラー及び白黒の挿絵入りの非常に重厚な本。ミシュランの常連であるレストラン「ル•ブレ•カトラン」のシェフであり人気番組「マスターシェフ」の審査員でもあるフレデリック•アントンが増井千尋などと共にショートブレッド、チョイル、マカロン、マフィン、カップ•ケーキ等の100種類以上の小さなケーキ•レシピを紹介しています。発行:2011年11月2日 著者:フレデリック•アントン、増井千 尋、クリステル•ブルーア出版社:ル•シェーヌ 言語:フランス語寸法:縦/26センチ、横/20センチページ数/288Pその他:重厚なハードカバー★2016年に、洋書屋さんで30.000円 (送料込み)で購入しました。★読後は大切に保管していました。 今も大変に綺麗な本です。 私のお店のケーキづくりに多大な恩恵 をもたらした本です。 私見ですが、お値段以上の価値があり ます。又、此の本があれば、フランス に行く必要が無いかと思います。 お店(お部屋)のインテリアとしても 有効かと思います。★アマゾンや古本屋さんの約三分の一以 下の格安な値段にて出品しました。。Entremets(アントルメ) | Un Petit Paquet | アン・プチ・パケ。GUNSHIP Story of Spooky、Shadow、Stinger。Critical Survey of Short Fiction 全7巻。【貴重・美本】RUEHL No.925 The IMPROPER BOHEMIA。英語絵本セット。apartamento 5冊セット。★2点まとめ★FUCK YOU HEROES GLEN E. FRIEDMAN。洋書 Manga Ajin 1-14 + berserk 41。[沢山の植物画]ドイツの古い植物図鑑(1971年)/ボタニカルアート 植物画 /。No275 アンティーク 洋書 古書 カイ・ニールセン